Spiedini colorati di carne e verdure grigliate su un tagliere, evocano sapori intensi.

Menù allo Chalet 3.0 al Parco delle Rimembranze

Fuoco scoppiettante su griglia, carne e salsicce pronte per una grigliata succulenta.

Una succulenta bistecca sfrigola alla griglia, emanando un irresistibile aroma affumicato.

Insalata colorata con pollo, verdure grigliate e crema, un'esplosione di freschezza e sapore.

Insalata colorata con verdure grigliate, noci croccanti e salsa cremosa.

Ravioli su piatto blu, ricoperti di salsa cremosa e decorati con erba cipollina.

Polpette succulente in salsa di pomodoro, guarnite con basilico fresco. Un'esplosione di sapori.

Quattro polpette verdi su piatto bianco, accompagnate da foglie fresche, atmosfera elegante.

Carpaccio di manzo con crostini di pane, servito su un piatto blu.

Spaghetti cremosi al pepe su piatto giallo, un'esplosione di sapori avvolgenti.

Succulenta bistecca con salse vivaci, contornata da freschi pomodorini e verdure croccanti.

Deliziosi bocconcini croccanti con crema bianca, serviti su un letto di foglie verdi.

Tagliere di salumi e formaggi, con gnocco fritto, evoca sapori ricchi e convivialità italiana.

Tagliere con salumi, formaggi e confettura di fichi, ricco di sapori e profumi.

Tagliere di salumi e formaggi con gnocco fritto, atmosfera conviviale e accogliente.

Tavola imbandita con piatti di carne grigliata, patate, vino e olio d'oliva.

Cotoletta croccante con patatine, limone e salumi su piatto elegante, atmosfera rustica.

Carne stagionata, scura e marmorizzata, su mensola metallica, con luce calda avvolgente.

Carne cruda appesa, rosso intenso e striature di grasso, evoca robustezza e autenticità.

Carne stagionata, intensa e vibrante, con venature rosse e crosta secca.

Spiedini colorati e succulenti su griglia, fiamme vivaci sotto, atmosfera calda e conviviale.

Succulento pollo grigliato con salse colorate, servito su un piatto artistico.

Tagliatelle al ragù, calde e invitanti, con sugo ricco e avvolgente.

Tortellini dorati in padella, invitanti e ricchi di sapore, pronti da gustare.

Tagliata di carne marmorizzata con verdure fresche e salsa, su piatto elegante.

4 momenti della giornata:
pranzo, aperitivo, cena e dopocena

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Tutti i nostri piatti sono ordinabili anche d'asporto

Allo Chalet 3.0 al Parco la cucina ha un protagonista assoluto: la carne. Selezione di costate, fiorentine e tagli pregiati che riposano nella esclusiva cella dry aging. In questo processo di frollatura il tempo diventa ingrediente: la carne sviluppa maggiore morbidezza, profondità di gusto e complessità aromatica.
Il risultato prende vita sul nostro speciale barbecue a vista, dove la cottura esalta ogni sfumatura con un carattere autentico e deciso.
Accanto alla griglia, trovano spazio i grandi classici della tradizione emiliana: gnocco fritto artigianale con salumi selezionati, tortelli verdi, tagliatelle al ragù e altri primi fatti a mano. Presenti anche proposte stagionali, piatti vegetariani e opzioni vegane, per soddisfare ogni esigenza senza rinunciare al gusto.
I Menù Fissi, disponibili tutti i giorni, sono percorsi completi di degustazione composti da più portate a prezzo unico, pensati per offrire una panoramica completa della cucina.
Nei giorni feriali a pranzo oltre i piatti alla carta è possibile scegliere una proposta dedicata a 13€, con pietanze veloci e curate.

Dalle ore 18, lo spazio si trasforma in area aperitivo immersa nel verde del Parco delle Rimembranze. Protagonisti sono gli iconici Tappabuchi: una selezione sfiziosa di proposte di terra e vegetariane, preparate al momento e pensate per la condivisione.
Le Formule Aperitivo Silver e Golden combinano food & drink in un’esperienza conviviale e informale.
A completare l’offerta, una ricca carta beverage: selezione di gin e vodka per cocktail classici e signature, distillati, liquori, amari e tequila. La carta dei vini comprende oltre 100 etichette tra bianchi, rossi e bollicine, affiancate da birre artigianali.
Menù Fissi e Formule Aperitivo rappresentano una soluzione adatta a pranzi e cene aziendali, compleanni, lauree e occasioni speciali.
Chalet 3.0 al Parco è uno spazio pensato per vivere un’esperienza all’insegna della qualità, dell’atmosfera e dell’attenzione ai dettagli, a due passi dal centro storico di Carpi.

Menù pranzo elegante con piatti gustosi e contorni, disponibile nei giorni lavorativi.

Menù fisso elegante, piatti gustosi per eventi speciali, opzioni vegetariane e per bambini.

Menu di carni pregiate, dettagli su intensità, morbidezza e marezzatura, evocando sapori unici.

Menù italiano elegante, piatti tradizionali e gourmet, atmosfera calda e accogliente.

Menu grigliate e specialità italiane, sapori intensi e autentici, esperienza culinaria da gustare.

Menu di dolci e liquori artigianali, con opzioni per cani, ricco di sapori unici.

Menu Chalet al Parco: taglieri, fritti, specialità emiliane, sapori autentici e convivialità.

Offerta aperitivo con taglieri, piattini e drink per gruppi, atmosfera conviviale e gustosa.

Dal 2023 Chalet 3.0
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riconosciuto dal Ministero delle Imprese
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